農家直営の名店・完熟屋をご紹介|山梨名物のほうとうを食べたい!人気店の秘密を探る|奥秩父下山後に行きたいご飯屋さん

乾徳山や大菩薩嶺、西沢渓谷に出掛けた際に立ち寄りたいお店が完熟屋さんです。
河口湖や山中湖、石和温泉にも系列店があり、富士山からの下山後などにもおすすめできるので頭の片隅にでも覚えておくと下山後に便利です!

ちなみに私は南アルプスの名峰白峰三山から下山後に食べたくなって車を走らせたことがあります。それくらい食べたくなります…

古民家を感じられるお店が完熟屋

古民家を改装した完熟屋さんの玄関

裏通りの細い道から来るとこの門を通って敷地内に入ることができます。
ただ車で来ると駐車場が写真の門の右手にあるため通ることなく…

車を止めるとすぐお店があります。
車から数十秒で立派なお店にたどり着くことができます。

山梨が誇る美味しいほうとうを提供している完熟屋さんの店舗入り口の写真

名物ほうとう

熱々の鍋に入ったほうとうの写真

熱々の鍋に入って運ばれてくるほうとう。
麺が太く芯まで温まっていることもあってか熱さと美味しさがずっと続く一品。

ほうとうメニュー(ランチ)価格
野菜ほうとう1280円
鶏肉ほうとう1380円
豚肉ほうとう1480円
ほうとう天ぷらセット1580円
おざら御膳1380円

完熟屋さんのおざら御膳の写真
おざら御膳もとってもボリューミー!

山梨県民でも「ほうとう通の人はおざらを食す」。
そんな風に聞いたことがあるのですが本当なのでしょうか…

御膳のイメージ湧きましたか?
すごいボリュームですよね…

おざらって。。。

ほうとうの麺を冷やしているものを“おざら”といいます。
実際には冷水でしめて、温かいつけ汁につけて食べるいわゆる“つけ麺”ですね!

ほうとうの麺は極太の麺であることからおざら用に少し細めに作ってるところもあるとか。

サービスランチも絶品

サービスランチとしてお出ししているコスパの良い野菜天丼
千円で食べることのできるこの日のサービスランチの一つ「野菜天丼」

ここまで来たらあとはデザートですよね!
完熟屋さんといえばプリン!!

農場直営の完熟屋さんだからできる手作りプリンの写真

完熟屋さんでは平地飼いのにわとりを飼育していて、新鮮な卵を使ってプリンを作っているとのこと。
昔ながらの製法にこだわっているということでどこか懐かしい、それでいて濃厚なプリンが味わえます!

完熟屋さんの情報をチェック

店名完熟屋 山梨本店
営業時間昼の部 11:30-15:00
(土日祝日は11:00〜)
夜の部 17:30-22:00
(L.O 21:30 )/ 
定休日毎週水曜日
※その他臨時休業日あり
最寄駅JR中央本線
塩山駅南口から徒歩8分
住所〒404-0033
山梨県甲州市塩山赤尾671
電話番号0553-39-9651
ランチの時間帯は予約不可の可能性あり
駐車場30台完備
系列店舗河口湖・石和温泉・山中湖
子供スペースおもちゃなどあり