だしまき玉子専門店「卵道(ランウェイ)」が美味い!|下山後の美味しいご飯|青梅線沿線の美味しいお店

ランウェイのだし巻き玉子定食の写真
美味しい玉子焼きが食べたくなったら奥多摩に行こう。

出汁巻き玉子愛に溢れたこだわり

出し汁溢れ出る白だし巻き玉子の写真
出し汁が食器からこぼれ落ちる白だしまき定食

一期一卵の想い

かわなべ鶏卵農場(青梅市)より仕入れた卵を作って一つずつ手作りされています。
卵黄、卵白のしっかりした「深美卵」、黄身が白くあっさりヘルシーな「ホワイトたまご」、栄養価抜群で神秘の鶏「東京烏骨鶏」を卵道では使っている。

水・米・油へのこだわり

水は出汁の邪魔をしない多摩源流小菅村の水(中軟水)。米は日本の秘境100選にも選ばれている豪雪地帯秋山郷栄村の米。油は健康予防、美容効果がある米油を使用。

卵愛に溢れたシンプルなメニュー

だし巻き玉子定食の写真
だしまき定食1100円(税込)
白だしまき定食1320円(税込)
【限定】烏骨鶏だしまき定食1650円(税込)
本日のプリン330円(税込)

店舗情報

ランウェイの玄関の写真
古里駅改札を出て左に進むと右側に見えてくるお店が卵道(ランウェイ)。
店名卵道(ランウェイ)
営業時間(お昼のみ)11:00ー15:00
※火曜日定休
電話番号(予約可)0428-85-8337
住所東京都奥多摩町小丹波549
立地JR青梅線(東京アドベンチャーライン )古里駅徒歩1分
駐車場駐車場3台あり
※青梅街道沿いセブンイレブンの向かい側
お土産品小菅村のわさび漬け(550円)、卵道プリン(330円)ほかこんにゃくなど有り。

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編集部員

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